Składniki:
puszka białej fasoli lub szklanka ugotowanej białej fasoli
1/2 jabłka
2 średnie cebule
liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, majeranek
łyżka oleju
Sposób przygotowania:Na rozgrzanym oleju podsmażyć liść laurowy i 3 kulki ziela angielskiego. Wrzucić drobno posiekaną cebulkę i usmażyć. Na koniec smażenia dodać potarkowane na dużych oczkach jabłko i smażyć do momentu, gdy się rozpadnie na mus. Fasolę zblendować z zawartością patelni (bez liścia i ziela angielskiego) i przyprawami na gładką masę. Życzę smacznego :)
Twój komentarz